Historia de Iberia Vieja: Alimentos con historia

Historia de Iberia Vieja: Alimentos con historia

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Alberto de Frutos nos habla del número 152 de la revista Historia de Iberia Vieja, en la que entre otras cosas, encontramos un reportaje acerca de la influencia que tuvo el descubrimiento de América en la mesa en España. Y es que se descubrieron tierras, pero también nuevos alimentos como la piña, las patatas o los tomates. Además, en portada: Himmler y Franco, enemigos íntimos.

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