Señales del fin del mundo: El genoma de la patata

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Señales del Fin del Mundo y cómo el estudio de la secuenciación del genoma de la patata puede servir para prevenir males mayores en el globo. Con Javier Sevillano hablamos del origen de la patata y de la aclimatación que tuvo que sufrir para poder cultivarse en Europa, entre otras cosas.

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